Complex enzymes are also known as holoenzymes.الانزيمات المعقده التي تعرف ايضا باسم هولونزيميس. In this terminology the protein component is known as the apoenzyme, while the non-protein component is known as the coenzyme or prosthetic group where prosthetic group describes a complex in which the small organic molecule is bound to the apoenzyme by covalent bonds; when the binding between the apoenzyme and non-protein components is non-covalent, the small organic molecule is called a coenzyme.وفي هذا المصطلح البروتين المكون المعروفة apoenzyme ، بينما البروتينات العنصر غير المعروفة او اصطناعيه coenzyme المجموعة الاصطناعيه التي تصف مجموعة معقدة الصغيرة التي يرتبط جزيء العضوي الى جانب apoenzyme covalent السندات ؛ عندما ملزم بين ابونزيم والبروتين العناصر غير تساهمي ، عضوي جزيء صغير يسمى كونزيمي. Many prosthetic groups and coenzymes are water-soluble derivatives of vitamins.العديد من المجموعات الصناعية وكونزيميس المياه ، المشتقه من ذوبان الفيتامينات. It should be noted that the main clinical symptoms of dietary vitamin insufficiency generally arise from the malfunction of enzymes, which lack sufficient cofactors derived from vitamins to maintain homeostasis.وتجدر الاشارة الى ان اهم الاعراض السريريه لنقص الفيتامينات الغذاءيه عموما تنشأ من خلل في الإنزيمات ، التي تفتقر الى الفيتامينات المستمده من العوامل المساعدة على الحفاظ على توازن.
Each type of enzyme has a special function and works in a particular way.كل نوع من الانزيم بشكل خاص ويعمل في وظيفة معينة. Enzymes are essential to every aspect of life and carry out all the daily biochemical functions.الانزيمات الضروريه لجميع جوانب الحياة وتنفيذ جميع المهام اليوميه البيوكيمياءيه. They are the basic elements that activate all functions in the body, facilitate reactions that build compounds from the body’s raw materials, transport elements throughout the body, break down substances, and eliminate many unwanted chemicals in the body.انها العناصر الأساسية التي تنشيط جميع وظائف الجسم وتسهيل ردود فعل ذلك بناء مجمعات الجسم من المواد الخام وعناصر النقل في جميع انحاء الجسم ، وتحطيم المواد ، وازالة كثير من المواد الكيمياءيه غير المرغوب فيها داخل الجسد.
Enzymes run every function in our entire body.انزيمات مع كل وظيفة في جميع تشريعاتنا. Digestive enzymes breakdown the food we eat so it can be used as a source of nutrients and a source of energy.الانزيمات الهضميه توزيع الاغذيه ونحن نأكل حتى يمكن استخدامها كمصدر للمغذيات ومصدر للطاقة. Every cell relies on the raw materials provided to the body by digestive enzymes.كل خلية يعتمد على المواد الأولية الى الجسم انزيمات الهضم. If you do not have enough enzymes you can develop a vast myriad of illnesses.اذا كنت لا تملك ما يكفي من الانزيمات يمكنك اعداد هاءله من عدد كبير من الامراض. All the food and nutritional supplements you consume will not do any good if they are not sufficiently broken down and absorbed by the body.جميع الاغذيه والمقويات الغذاءيه يستهلك لكم لن تجدي إن لم تكن كافية وانهارت استيعابها من قبل الهيءه.
Generally, the use of enzymes is beneficial.عموما ، استخدام الانزيمات هو مفيد. In some cases, they can replace harmful chemicals and reduce water and energy consumption in food production.وفي بعض الحالات ، يمكن ان تحل المواد الكيمياءيه الضاره وخفض استهلاك المياه والطاقة في انتاج الاغذيه. However, enzymes produced by genetically engineered organisms are cause for concern.لكن انتاج الانزيمات من الكائنات الحيه المعدلة وراثيا هي مدعاة للقلق. Not enough is known about the long-term effects of these enzymes on humans and the ecosystem for them to be used across the board.وليست هناك معلومات كافية عن الآثار الطويلة الاجل لهذه الانزيمات على البشر والنظام الايكولوجي لاستغلالها عبر الحدود.
Digestive enzymes have only three main jobs: digesting protein, carbohydrate, and fat.الهضمي انزيمات لها ثلاث وظائف رئيسية : هضم البروتينات والكربوهيدرات والدهون. Proteases are enzymes that digest protein; amylases digest carbohydrate, and lipases digest fat.الانزيمات البروتينيه الانزيمات هي خلاصة البروتين ؛ اميلاسيس هضم الكربوهيدرات والدهون ليباسيس الملخص. Enzymes convert the food we eat into chemical structures that can pass through the cell membranes of the cells lining the digestive tract into the bloodstream.الانزيمات بتحويل الغذاء ونحن نأكل في التراكيب الكيمياءيه التي يمكن ان تمر من خلال الاغشيه خلية من خلايا بطانة الجهاز الهضمي الى مجرى الدم.
Most enzymes denature above their optimum temperature. For many enzymes this is around 40°C although some bacteria living in hot springs have a much higher optimum temperature for their enzymes. There are two basic groups of enzymes.معظم الانزيمات تفسد اعلاه الحراره القصوى. بالنسبة لكثير من هذه الانزيمات حوالى 40 درجة مءويه على الرغم من بعض انواع البكتيريا التي تعيش في الينابيع الحاره يكون اعلى بكثير الحراره المثلى للانزيمات. وهناك شرطان اساسيان للجماعات الانزيمات. Food (plant) enzymes play the role of enhancing the body’s vitality and also enhance the efficiency of digestion.الغذاءيه (مصنع الانزيمات تؤدي دور الهيءه في تعزيز الحيويه وتعزيز كفاءه الهضم. Pancreatic (animal) enzymes serve the digestive system as well as to promote a healthy and robust immune system.بنكرياسي (الحيوانيه) الانزيمات عمل الجهاز الهضمي فضلا عن تعزيز بيئة صحيه وقوية ضد النظام.
They assist in fighting aging, weight loss, lowering cholesterol, cleaning the colon, breaking down fats, strengthening the immune system, improve mental capacity, detoxifying the body, building muscles from protein, eliminating carbon dioxide from the lungs etc.وهي تساعد في مكافحة الشيخوخة ، الوزن ، تخفيض الكوليسترول ، وتنظيف القولون ، وتحطيم الدهون ، وتقوية جهاز المناعه ، وتحسين القدرة العقليه ، detoxifying الهيءه ، بناء العضلات من البروتينات وإزالة ثاني اكسيد الكربون من الرئتين الخ
Enzymes are vital to our health and change the rate at which chemical reactions happen, but without any external energy source added or by being changed themselves.الانزيمات حيوية لصحتنا والتغير في معدل التفاعلات الكيمياءيه التي تحدث ، ولكن بدون أي مصدر خارجي للطاقة مضافة او يجري تغييرها انفسهم. These very important ingredients to our health, is reaction specific, and will only act on certain substances – referred to as substrates.هذه العناصر الهامة جدا لصحتنا ، هو رد فعل محدد ، وسوف تعمل الا على بعض المواد ، ويشار الى ركائز.
Human saliva contains an enzyme called amylase.الانسان اللعاب يحتوي على انزيم الى اميلاسي. This enzyme helps to turn starch into a sugar called maltose.هذا الانزيم يساعد على تحويل النشا الى سكر الى صلبه. When you swallow a mouthful of food, the amylase stops working because it is much too acid in the stomach pH 2.عندما كنت السنونو الفم الغذاء ، amylase توقف العمل لانه مفرط الاحماض في حموضة المعده 2. Amylase works best in neutral or slightly alkaline conditions, i.e. at about pH 7.اميلاسي محايد يعمل أفضل فى الظروف القلويه او قليلا ، أي حوالى 7 في درجة الحموضه. When your food gets into the small intestine, more amylase is made by the pancreas and this turns the remaining starch into maltose.عندما يحصل لكم الغذاء في الامعاء الصغيرة ، أكثر amylase الذي يقوم البنكرياس وهذا يتحول الى نشأ المتبقية مالتوس. Another enzyme (maltase) turns all this maltose into glucose.آخر انزيم (مالتاسي) يجعل كل هذا صلبة الى الجلوكوز. Glucose is then absorbed into the blood.ومن ثم استيعاب الجلوكوز في الدم.
Enzymes allow certain industrial processes to be carried out at normal temperatures and pressures, thus reducing the amount of energy and expensive equipment needed.الانزيمات التي تسمح لبعض العمليات الصناعية ان تنفذ في درجات الحراره العاديه والضغوط ، وبالتالي تقليل كمية الطاقة ومعدات مكلفه. Enzymes are used in the home, for example in ‘biological’ detergents.الانزيمات تستخدم في المنزل ، على سبيل المثال ” البيولوجية والمنظفات.
Two physicians at the Sports Medicine Investigation Center in Grunwald, Germany conducted a study of the effect of an anti inflammatory enzyme mixture on the treatment of a hematoma which is the medical term for a bruise.طبيبان في تحقيق مركز الطب الرياضي في المانيا غرونوالد ، باجراء دراسة لاثر فعل الانزيمات المضاده التحريضيه على مزيج من العلاج hematoma الذي هو تعبير طبي لكدمه. The treatment was evaluated as good for 76% of the enzyme treated subjects and by only 14% of the placebo treated subjects.المعامله كانت جيدة ويقيم 76 ٪ من الانزيمات والمواضيع المعالجه فقط 14 ٪ من placebo معاملة العباد.
Deficiency of Enzymesنقص الانزيمات
A lack of enzymes can easily lead to certain foods and proteins remaining undigested, and to remain in the bowels in the form of undigested foodstuff.نقص الانزيمات يمكن ان تؤدي بسهولة الى بعض الاطعمه والبروتينات المتبقية undigested ، والبقاء في bowels في شكل undigested الغذاءيه. As the undigested food remains in the intestines, it often stays there for lengthy periods of time, all the while decomposing into toxic materials.كما undigested food يبقى في الامعاء ، وكثيرا ما تظل هناك لفترات طويلة من الوقت ، بينما متحلله الى المواد السامه. These toxic substances are absorbed by the blood and sent along to the liver to be detoxified.هذه المواد السامه التي تستوعب الدم وارسالها الى جانب الكبد على التخلص من اثار الادمان. Often the liver becomes overworked and unable to properly detoxify the entire blood system, which results in toxins roaming freely throughout the body.وغالبا ما يصبح الكبد فوق طاقته وتستطيع ان detoxify كامل الدم ، مما يؤدي السموم يجوبون بحرية في جميع انحاء الجسم.