Early American physicians successfully applied crushed cranberries to tumors and wounds.اوائل الاطباء الامريكية طبقت بنجاح سحقت cranberries الى الاورام والجروح. They also used cranberries as a remedy for the age-old malady known as scurvy, a disease caused by a lack of vitamin C. It wasn’t too surprising, therefore, when modern scientists discovered that cranberries contain plentiful stores of this common antioxidant vitamin.كذلك استخدمت فcranberries علاج القديم المعروف باسم الاسقربوط العلل والامراض الناجمة عن نقص فيتامين جيم انه ليس من المستغرب جدا ، لذلك ، عندما اكتشف العلماء ان الحديث cranberries تحتوي بوفره المحلات المشتركة antioxidant هذا الفيتامين.
In June 2001, Finnish doctors reported much more promising evidence of the benefits of cranberry juice in preventing recurrent urinary infections in women.وفي حزيران / يونية 2001 ، ذكر الاطباء الفنلنديه اكبر دليل الواعده منافع عصير التوت البري في الوقايه من التهابات المسالك البوليه المتكررة في المراه. In a study of 150 women with urinary tract infection caused by E.coli , drinking 50ml of a cranberry-lingo berry juice concentrate every day for six months was associated with a significant reduction in recurrences.في دراسة من 150 امرأة مع البوليه العدوى بسبب شرب ، e.coli 50مل من cranberry – lingo بيري العصائر المركزه يوميا لمدة ستة اشهر كان مرتبطا مع انخفاض ملحوظ فى حالات مماثلة.
More recent studies have suggested that cranberry juice’s alleged effectiveness againstأكثر الدراسات التي اجريت مؤخرا ان عصير التوت البري المزعومه ضد عاليه
bacteria is not in its ability to acidify the urine, but in its ability to prevent bacteria fromبكتيريا ليس في قدرته على acidify البول ، ولكن قدرته على منع البكتيريا من
sticking to the lining of the urinary tract where they can multiply and cause infection.اصرارها على بطانة المسالك البوليه حيث انها يمكن ان تتضاعف وتسبب العدوى. Two anti-adhesion factors have been isolated from cranberry juice, fructose and anotherتوجيهين الاذعان العوامل كانت معزوله من عصير التوت البري ، وآخر fructose
polymeric compound of unknown nature.البوليمريه مجمع طبيعه مجهولة. Several fruit juices have been tested, but onlyالعديد من عصائر الفاكهة قد اختبرت فقط
cranberry and blueberry juice contains the latter inhibitor.Cranberry ويحتوي عصير العنب البري الاخيرة عائقا.
Benefits of cranberry juiceوائد عصير التوت البري
Early work focused on the potential of the cranberry for urine acidification, with resulting bacteriostasis.بداية العمل ركز على امكانيه ان cranberry لتحميض البول ، مع ما ينتج bacteriostasis. The mode of action of cranberry juice is associated with interference with the adherence of a particular surface component of E. Coli and other gram-negative bacteria, to at least a few types of epithelial cells.طريقة عمل عصير التوت البري يرتبط التدخل تمسك معين من سطح هاء كولاي والبكتيريا سلبية الغرام ، على الأقل بضعة انواع epithelial cells. Cranberry juice fructose and an uncharacterized high molecular weight polymeric compound are responsible for the inhibition of adhesion activity.Fructose عصير التوت البري وارتفاع الوزن الجزيئي ونشاراكتيريزيد البوليمريه المجمع هي المسءوله عن إعاقة انضمام النشاط.
A new study finds that the juice can lower the risk of heart disease for people with high cholesterol, and provide antioxidant benefits.دراسة جديدة ان عصير يرى ان يخفض خطر أمراض القلب مع الناس ، وارتفاع الكولسترول antioxidant توفير المنافع. Three glasses per day raised good cholesterol 10%, which in turn decreased their risk of heart disease by 40%.ثلاثة اكواب يوميا اثيرت الكوليسترول الجيد 10 ٪ ، وهذا بدوره يحد من خطر أمراض القلب بنسبة 40 ٪. The antioxidant benefits were noticeable with just one or two glasses a day.The antioxidant وائد ملحوظه مع واحد او اثنين اكواب يوميا. Scientists are discovering that cranberry juice may also be good for the heart.اكتشف العلماء ان عصير التوت البري يمكن ايضا جيدة للقلب. According to recent clinical results conducted at the University of Laval in Quebec City, Quebec, a daily serving of low calorie cranberry cocktail may improve circulation by increasing the level of HDL (good cholesterol) by 8 percent on average, and by acting as a powerful antioxidant.ووفقا لنتائج سريريه اجريت مؤخرا في جامعة لافال في مدينة كيبيك كيبيك ، يعملون يوميا منخفضه السعرات cranberry كوكتيل قد تحسن التداول عن طريق زيادة مستوى الملامح (الكوليسترول الجيد بنسبة 8 فى المائة فى المتوسط ، وتعمل كاداه قوية antioxidant.
Cranberries contain hippuric acid, which has antibacterial effects on the body, as well as natural antibiotic ingredients.Cranberries احتواء hippuric acid الذي مضادات آثار على الجسم ، وكذلك المضادات الحيويه المكونات الطبيعيه. Cranberries also contain plant pigments called bioflavanoids, which help, repair damaged molecules formed when the body uses up oxygen.Cranberries ايضا يسمى بيوفلافانويدس الصبغات النباتية ، التي تساعد على اصلاح اضرار الجزيئات ، تشكلت عندما يستهلك الجسم الاوكسجين. Research in Europe has shown that anthocynin, one of these bioflavanoids, aids the formation of visual purple, a pigment in the eyes instrumental in color and night vision.الابحاث في اوروبا اثبتت ان انثوكينين احدى هذه بيوفلافانويدس الايدز تشكيل البصري ، pigment الارجوانيه في أعين اداة اللون والرءيه الليليه.
The ‘anti-stick’ power of cranberry against the bacteria causing urinary tract infections is well known, and this same mechanism also shows promise against the various bacteria responsible for stomach ulcers and gum disease.’العصا’ المضاده للسلطة cranberry ضد بكتيريا تسبب التهابات المسالك البوليه معروف للجميع ، وهذا يبين أيضا بنفس الاليه الوعد ضد مختلف البكتيريا المسءوله عن قرحة في المعده وامراض اللثه. The accumulating science regarding heart health benefits further raises cranberry’s profile among healthful foods and beverages.العلم بخصوص تراكم الفوائد الصحية القلب يثير مزيدا cranberry مكانه بين الاغذيه والمشروبات الصحية.
“There is no evidence that drinking or eating cranberry products can cure a UTI once the bacteria have established infection,” said Kalpana Gupta, MD, principal investigator of the University of Washington study.”لا يوجد اي دليل على ان الاكل او الشرب cranberry منتجات علاج لكل البكتريا عندما انشأت الاصابة” كالبانا قال غوبتا ، الطبيب والباحث الرئيسي للدراسة في جامعة واشنطن. “The next step is to evaluate our findings in a larger group of women, and then conduct a trial to help determine if the laboratory findings translate into clinical differences in the rate of UTI depending on the dosage of cranberry consumed.””الخطوة التالية هي تقييم النتائج التي توصلنا اليها في مجموعة اكبر من النساء ، ثم اجراء المحاكمه ليساعد في تحديد ما اذا كان يترجم الى نتائج المختبرات الاكلينيكيه اختلافات في معدل الاحتفاظ تبعا للجرعة cranberry استهلكت”.
The acidity of cranberry juice assists the digestion of high fat content foods and works to increase the appetite.حموضة عصير التوت البري يساعد في هضم الاغذيه الدهنيه العالية والمحتوى على زيادة الشهيه.
Symptoms of high intakeاعراض ارتفاع كمية
In any case, it seems clear that for an otherwise healthy individual, drinking moderate amounts of cranberry juice can’t do any harm and might even do some good.وفي اي حال ، يبدو من الواضح أنه لولاها الصحية الفرديه ، وشرب كميات معتدلة من عصير التوت البري لا يسبب اي ضرر وربما ببعض الخير.
Cranberry juice has a moderately high concentration of oxalate, a common component of kidney stones, and should be limited in persons with a history of nephrolithiasis.عصير التوت البري له معتدلة الارتفاع تركز oxalate ، عنصرا الكليتين الاحجار ، ويجب ان يكون محدودا في اشخاص مع تاريخ نيبهروليثياسيس.
A patient suspecting a urinary tract or kidney problem, he must consult a physician.المريض الاشتباه البوليه والكلى وقال ان المشكلة يجب استشارة الطبيب.
Daily requirementالاحتياجات اليوميه
Recommended dosage of cranberry juice (not cocktail) as a preventative of urinary tract infections (UTIs), is 12 to 32 fluid ounces (360 to 960 ml).اوصت جرعة cranberry العصير (لا كوكتيل) كوسيله وقائية من التهابات المسالك البوليه (وتيس (12 الى 32 اوقيه السائل (360 الى 960 ملم).
In the Finnish study, 50ml/day of juice concentrate seemed to provide a beneficial effect while in the earlier US study in elderly women, it was 300ml/day, which seemed to reduce the bacterial content of the urineفي الدراسه الفنلنديه 50مل/داي من عصير تركز فيما يبدو على منح نافع بينما في الولايات المتحدة في وقت سابق دراسة المسنات ، و300مل/داي ، الى الحد الذي يبدو البكتيريه محتوى البول